やっぱりアメリカン！！
沖縄の定食は、量が多い。数十年前までアメリカの支配下にあったからなのかまさに、アメリカンサイズ。
しかも安い。本州の沖縄料理店のランチメニューの半額で倍の量食べることが出来る。
沖縄そばも大概 「ジューシー」という炊き込みご飯とセットになっているし。とある中華料理屋では、一皿で４人前はあるだろうマーボー豆腐にメシ。から揚げがついて７００円。
沖縄は結構体格のいい人が多いが、コレを見れば納得かも。
弁当あります
１１時ころから目立ち始めるのが、路面の弁当販売店。軽４の箱バンにパラソルを立てて、路肩で販売している。これもかなりのボリューム。
私が好きな弁当屋さんは、お昼だけで店のように開いているお店。３５０円で弁当とゆし豆腐(汁のほう)か沖縄そばがついてくる。
やっぱりソーキそば
沖縄そば(ソーキそば)は、ラーメンの麺を太めに作って、こくのあるうどんの汁を入れたような感じ。日本そばとはまったく違う。ソーキとは豚の３枚肉。
お店によって麺の太さや色味が違う。ちょっと前まで、ソーキそばは美味しいもの。っと思っていたがどうやら 美味しいお店 に連れて行ってもらっていたらしい。中には美味しくないソーキソバもある。